Por: QFB. Anahi Berenice Concha Vera
Hidrólisis: Reacción química en la cual el agua interactúa con otros
compuestos de los cuales resultan otros nuevos, más simples. En otras
palabras la hidrólisis es la descomposición de compuestos orgánicos
complejos en otros más sencillos mediante la acción del agua.
En su mayoría las reacciones de hidrólisis se llevan a
cabo para formar ácidos carboxílicos a partir de
derivados de ácidos.
• Éstas se llevan a cabo en condiciones ácidas o básicas.
• Los reactivos que se analizarán son los siguientes:
1. Haluros de acilo y anhídridos
2. Ésteres
3. Amidas
4. Nitrilos
https://minificciones.files.wordpress.com/2012/08/13-reacciones-de-hidrc3b3lisis.pdf
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