martes, 26 de abril de 2011

A 25 AÑOS DEL ACCIDENTE NUCLEAR EN CHERNÓBIL

Por el Dr. Abraham Abnerth Serna Hinojosa.

El día 26 de abril de 1986, es considerado como el día en que se suscitó el accidente nuclear más grave según la Escala Internacional de Accidentes Nucleares y uno de los mayores desastres medioambientales de la historia, según informe elaborado por el Comité Científico de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) sobre el Estudio de los Efectos de las Radiaciones Atómicas.

Los restos de la central nuclear de Chernóbil se encuentra en Ucrania (es un país ubicado en la Europa oriental).

La planta contaba con cuatro reactores, del cual cada núcleo del reactor estaba compuesto por un cilindro de grafito, dentro del cual alojaban 1,600 barras cilíndricas metálicas con dióxido de uranio. Por estos tubos circulaba agua pura a alta presión que, al calentarse, proporcionaba vapor a la turbina de rueda libre. Entre estos conductos de combustible se encontraban 180 tubos, denominados «barras de control», compuestos por acero y boro, que ayudaban a controlar la reacción en cadena dentro del núcleo del reactor.

El accidente se dio durante una prueba en la que se simulaba un corte de suministro eléctrico, se produjo el sobrecalentamiento del núcleo del reactor nuclear, lo que terminó provocando la explosión del hidrógeno acumulado en su interior; sumado el hecho que el diseño de estos reactores no cumplía los requisitos de seguridad para un reactor nuclear.

La cantidad de dióxido de uranio, carburo de boro, óxido de europio, erbio, aleaciones de circonio y grafito expulsados, materiales radiactivos, causando la muerte de 31 personas y la evacuación de 116,000 personas, además de provocar alarma internacional al detectarse radiactividad en, al menos, 13 países de Europa central y oriental.


Después del accidente, se inició un proceso de descontaminación, contención y mitigación, en donde trabajaron arduamente 600,000 personas aproximadamente a las que se le conoció con el nombre liquidadores.


Se logró la construcción de un "sarcófago", para aislar el exterior del interior de la central nuclear y se aisló un área de 30 km de radio alrededor (Zona de alienación), que siguen aún vigente.


En total, 600.000 personas recibieron dosis de radiación por los trabajos de descontaminación posteriores al accidente. 5.000.000 de personas vivieron en áreas contaminadas y 400.000 en áreas gravemente contaminadas, hasta hoy no existen trabajos concluyentes sobre la incidencia real, y no teórica, de este accidente en la mortalidad poblacional.[]


La historia se repite ahora para cumplir los 25 años de ese incidente, pero ahora en Japón, cuando el día viernes 11 de marzo de 2011 a las 14:46:23 hora local (05:46:23 UTC), el país sufrió un terremoto de magnitud 9,0 Mw (la cual es una escala sismológica de magnitud de momento) y tsunami que creó olas de maremoto de hasta 10 metros de altura; ocasionando problemas en tres de las cincuenta y un plantas nucleares de este país, la de Onagawa, la de Fukushima I y la de Fukushima II.


Siendo un tema muy controversial debido a que el primer ministro de Japón, Naoto Kan informó que durante esos eventos se habían apagado automáticamente la energía de once plantas nucleares, entre ellas las tres antes mencionadas y que no se había producido ninguna fuga radioactiva; no obstante el temor [por una posible pesadilla nuclear no desaparece debido a que la central nuclear de Fukushima de Japón, ha estado presentando diversas explosiones, ocasionando que se dañara una de las torres de refrigeración, descontrolando el proceso atómico y generando una fusión que ha provocado el primer escape radioactivo.



Por tal motivo le hago la pregunta ¿está usted preparado para reaccionar en un evento de emergencia natural o provocado? ¿Cuentas con planes de contingencia  de Protección civil familiar? ¿Conoces acerca de Protección civil?, si su respuesta es No a alguna de estas preguntas, no se preocupe, en las siguiente publicaciones hablaremos más de estas medidas que son muy fáciles de echar a andar en casa, colegio y la oficina y que te sirven para saber cómo debes de actuar en caso de una emergencia.




viernes, 22 de abril de 2011

UN NIÑO ESPECIAL, PARA UNOS PADRES ESPECIALES

Por el Comité Organizador para la Segunda Expo Análisis Alumnos QFB-UAG


Hace unos días el profesor de la materia de Anatomía y Fisiología, el Dr. Abraham Abnerth Serna Hinojosa, nos presentó una película cuyo título original se llama Lorenzo’s Oil (Un milagro para Lorenzo, también llamado El aceite de la vida).


Esta película trataba de un niño de 6 años de edad llamado Lorenzo Michael Murphy Odone; el cual regresa a los Estados Unidos de América después de haber vivido una larga estadía en África con sus padres. Con el paso del tiempo comienza a presentar signos y síntomas de una enfermedad neuronal, que hace que sus padres empiecen a preocuparse por su salud.


Después de una serie de análisis y estudios sobre la salud del niño los doctores concluyen que Lorenzo sufre una enfermedad la cual es nueva y desconocida; y de la que se carecía de información para poder proporcionar un tratamiento adecuado; dicha enfermedad se llama Adrenoleucodistrofia (ALD).


El ALD es una enfermedad hereditaria autosómica recesivo ligado al cromosoma X, que se trasmite de madres a hijos varones (no la manifiestan las mujeres, solamente son portadoras) que produce una desmielinización progresiva intensa tanto del Sistema Nervioso como del Sistema Locomotor, causando así la muerte prematura en niños, aproximadamente 2 años después del diagnóstico.


Dicha enfermedad comienza en la infancia o en la adolescencia y en ésta el cuadro degenerativo neurológico el cual se caracteriza de cambios de humor, la pérdida de la visión, el habla, ya no logra escuchar y sobre todo sus piernas comienzan a desfallecer teniendo como consecuencia esto la perdida de la habilidad de caminar y comunicarse con las personas.


Es producida por las concentraciones elevadas de cadenas largas de lípidos saturados, ácidos grasos C24 y C26, la cual es ocasionada por deficiencia en la enzima CoA ligasa peroxisomal de ácidos grasos de cadena muy larga.


En la película se aprecia la tenacidad de los padres por salvar la vida de los hijos, cabe hacer mención que ellos no contaban con conocimiento previos de medicina, y con el fin de entender la enfermedad y ayudar a su hijo, se dieron a la tarea de investigar,  analizar, publicar y organizar conferencias para encontrar la cura de esta enfermedad.


El matrimonio Odone, escribieron las bases bioquímicas de la enfermedad, así como también del tratamiento a base del Ácido Oleico (que proviene principalmente del aceite de oliva) y el Ácido Erúcico (el cual proviene del principalmente del aceite de Colza o canola), ambos son componentes del Ácido graso Omega 9; lo que llevo al Sr. Augusto Odone a recibir un Doctorado Honorifico por la Universidad de Stirling.


Es importante mencionar el hecho que el tiempo de vida estimado para Lorenzo era de dos años y a pesar de su sufrimiento él jamás se dio por vencido, lucho para vivir, para salvarse, para hacerle ver a las personas que cuando uno lo intenta, puede lograr cosas magnificas.



Esta película fue un caso real y si quieres saber más de la vida de esta magnífica persona, que en paz descanse, te dejamos el link del “Proyecto Mielina”.  http://www.myelin.org/


martes, 19 de abril de 2011

PROMOCIÓN DE LA CARRERA EN COATZACOALCOS


Por el QC. René Zavaleta Bastar.




El día viernes 15 de abril de 2011 la Directora de la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo la Ing. Rosa María Barajas Rebolledo, en compañía del Jefe del Departamento de la misma carrera el QC. Rene Zavaleta Bastar, la encargada del Laboratorio Clínico de la UAG Campus Tabasco la QFB. Blanca Edith Pérez Pérez y el Dr. Abraham Abnerth Serna Hinojosa profesor de la carrera y organizador de la Expo Análisis Alumnos QFB-UAG; asistieron a las instalaciones del Instituto Pedagógico Moderno Dr. J. John Spark en la ciudad de Coatzacoalcos, Veracruz, con la finalidad de realizar promoción a la carrera y a la Expo que realizaremos el día 13 de mayo de 2011.


En dicho instituto se llevaron a cabo dos prácticas de laboratorio, con la cual se contó con una participación de 30 alumnos en total que tenían afinidad a la carrera, la primera práctica fue realizada por 16 alumnos y consistió en una reacción de quimioluminiscencia (preparación de fluoresceína) el cual se obtiene calentando el resorcinol con anhídrido ftálico en presencia de un ácido de Lewis, que es muy importante cuando se realiza inmunofluorescencia debido a que absorbe la luz ultravioleta (UV) y esto nos permite observar a las células de mejor forma en el microscopio y en medicina se utiliza en la detección y diagnóstico de abrasiones corneales y cuerpos extraños en el ojo.



La segunda practica la realizaron 14 alumnos, la cual consistió en Preparación de solución para limpiar pisos de granito o mármol, la cual se basa en una técnica de óxido-reducción por acción del ácido oxálico, el cual es un compuesto orgánico que mantiene fuertes reacciones, y el Lauril sulfato de sodio o Duodecil sulfato de sodio, este componente tiene la capacidad de encapsular los residuos generados por la reacción entre el ácido oxálico y las manchas, manteniéndolos en una suspensión que mantiene buenas propiedades de enjuague para su eliminación.



Regresaron ese mismo día los maestros a las instalaciones de la Universidad Autónoma de Guadalajara Campus Tabasco, refiriendo al llegar que les quedó un buen sabor de boca por la gran hospitalidad que le fue brindado por parte del instituto y los alumnos de la escuela, quienes mostraron un gran interés por las prácticas realizadas, por la Universidad, por la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo y por la Segunda Expo Análisis Estudiantes QFB-UAG.


miércoles, 13 de abril de 2011

IMPOSICIÓN DE BANDAS A LAS CANDIDATAS A REINA UAG 2011

Por el Comité Organizador para la Segunda Expo Análisis Alumnos QFB-UAG


El día jueves 07 de abril de 2011, se realizó la imposición de bandas a las candidatas a Reina UAG 2011 del Campus Tabasco, con la participación de los alumnos de la Federación de Estudiantes de Jalisco (FEJ) y de los directores de las distintas carreras.


Nuestra guapísima directora de la carrera de Químico Farmacéutico Biólogo la Ing. Rosa María Barajas Rebolledo, quien bien podría participar y ganar en caso que se haga el Concurso de Miss  Directora de Carreras, colocó la banda a nuestra compañera la Srita. Carolina Osorio Zavala, la cual engalanaba un hermoso vestido en color azul, con un peinado recogido hacia atrás y al lado izquierdo.


Al momento del discurso, Carolina Osorio, se paró ante todas las personas y habló con mucha propiedad y sin titubeo, dando un discurso muy emotivo que hablaba del Orgullo de ser mexicano, declarando así:  
¿Por qué me siento orgullosa de ser mexicana?
 ¿A caso por su maravillosa riqueza natural?
¿Por su majestuoso pasado prehispánico? ó  
¿Por su excepcional riqueza cultural?
Nuestro pasado, es una muestra de nuestra identidad. No hay duda que México es un país maravilloso, hermoso y generoso. ¡Qué bonito es nuestro México!. Siento el orgullo de ser mexicana al ver nuestra bandera ondear majestuosa, así como la contemplan nuestros símbolos patrios que nos otorgan identidad.
Por esto y más.
¡Qué orgullo es ser mexicano!


Cabe hacer mención que no se había visto tanta unión entre todos los profesores y los alumnos del segundo, cuarto y sexto semestre, como lo fue ese día, todos apoyando a nuestra candidata, colocándonos la camiseta, gritando porras a favor de ella, bailando, haciendo todo tipo de algarabías y sobre todo apoyándola emocionalmente.



Por lo que te pedimos que este 26 de agosto de 2011, apoye a nuestra candidata la Srita. Carolina Osorio Zavala.



Y ponte la camiseta.
Si aún no la tienes, pregunta en la dirección de carrera o con los alumnos de cuarto semestre.
Recuerda que no solo apoyas a Carolina Osorio Zavala, sino a la carrera a la cual orgullosamente nos representa, la carrera en QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO.
 

jueves, 7 de abril de 2011

EL VALOR DE LOS ALIMENTOS (2DA. PARTE)

Por el Dr. Abraham Abnerth Serna Hinojosa.

En la Cumbre Mundial sobre la Alimentación de noviembre de 1996 que estuvo organizada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), reafirmó el derecho de toda persona a tener acceso a una alimentación segura y nutritiva, consistente con el derecho a una alimentación adecuada y al derecho fundamental de cada quien a estar a salvo del hambre.


En México, nuestra Carta Magna, la CONSTITUCIÓN POLÍTICA DE LOS ESTADOS UNIDOS MEXICANOS en su artículo 4º menciona en su párrafo séptimo que “Los niños y las niñas tienen derecho a la satisfacción de sus necesidades de alimentación, salud, educación y sano esparcimiento para su desarrollo integral.”


Pero esto no había sido posible del todo, hasta que el 03 de mayo de 2010 se publicó en la Gaceta Oficial del gobierno del DF, modificaciones a la Ley para la Prevención y Tratamiento de la Obesidad y los Trastornos Alimenticios, con la que prohíbe la venta de comida chatarra al interior de las escuelas y disminuir la venta alrededor de estas, pero solamente se basa en las escuelas que están bajo la regulación de la Secretaria de Educación del DF; obteniéndose una disminución de los niveles de sobrepeso infantil y en la población en general.


En una conferencia de prensa conjunta, entre el titular de la SEP Alonso Lujambio y el titular de Salud, José Ángel Córdova Villalobos, los cuales precisaron que después de un estudio científico se detectó que los niños durante el recreo consumen más de 500 calorías, lo que contribuye a que en México al menos cuatro millones de infantes sufran obesidad. Conjuntamente comentó el Secretario de Salud que los estudiantes de preescolar sólo deberán consumir de 217 a 240 calorías diarias; los de primaria de 275 a 290 y los de secundaria de 362 a 400 calorías.


Entre los productos que no permitirán sean distribuidos para su venta dentro de los centro educativos se encuentran los refrescos embotellados, los jugos no naturales, los tamales, gorditas, quesadillas fritas, tortas, molletes, sopes, pizzas, hot cakes, tostadas, y algunos alimentos como son las papas fritas, palomitas con mantequilla y pastelillos que contienen más de 400 calorías, todos los alimentos que contengan grasas.


El Secretario de Educación Pública exhortó la participación de los padres de familia para llevar a cabo estas medidas, proporcionándole a sus hijos de los alimentos permitidos, en los cuales se encuentran el agua natural en cualquier presentación, los jugos naturales sin azúcares elaborados en casa, las palomitas naturales, los cacahuates con cáscara, algún tipo de frituras de bajo contenido calórico como las deshidratadas, jugos de soya, leche descremada y yogurt natural.Ambos Secretarios de Educación y Salud explicaron que aunque estos lineamientos son un primer paso, se aplicarán de manera gradual, porque aún deberá de pasar por la Comisión Federal de Mejora Regulatoria (COFEMER), las cooperativas que no cumplan con los lineamientos se les podrían ser sancionados.


La imagen anterior, el Plato del Buen Comer. Si cuenta usted con alguna duda con respecto a cuales son los alimentos sanos o quiere empezar a llevar un mejor régimen de alimentos, les sugiero que consulten a un especialista en Nutrición, debido a que son los profesionales para elaborarnos las combinaciones idóneas de alimentos según el previo estudio de nuestra composición corporal.